Comment faire griller au charbon les ailes de poulet parfaites



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Lavez d'abord les ailes de poulet, égouttez et séchez.

Coupez les ailes de poulet en 3 sections.

À l'aide d'un couteau tranchant, coupez le joint séparant et jetant la pointe. Et une autre coupure le long du tambour laissant 2 morceaux.

Jetez les pourboires.

Mettez toutes les ailes de poulet coupées dans un bol et réservez.

Ensuite, préparez la sauce pour faire mariner les ailes de poulet.

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un grand bol.

Assurez-vous que tout est combiné.

Placez ensuite les ailes de poulet dans la sauce,

Retournez les ailes de poulet pour vous assurer qu'elles sont bien enrobées.

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et faire mariner les ailes de poulet au réfrigérateur pendant 8 heures, de préférence toute la nuit.

Retirer les ailes de poulet du réfrigérateur 1 heure avant de les griller.

Pour préparer le gril, placez d'abord les briquettes de charbon de bois au CENTRE du gril.

Allumez les briquettes de charbon de bois. Il faut environ 15 minutes pour que le charbon de bois se transforme en charbon et devienne rouge.

Le gril à charbon est enfin prêt!

Placez une grille de cuisson sur le charbon chaud.

Disposez les ailes de poulet en CERCLE autour du charbon chaud. Placez les ailes de poulet avec la partie OS des ailes dirigée vers la flamme et la partie FAT vers le haut.

Versez une partie de la sauce utilisée pour faire mariner les ailes de poulet sur le dessus des ailes.

Mettez le couvercle et faites griller les ailes de poulet d'un côté pendant environ 25 minutes.

Après environ 25 minutes, retirez le couvercle. Retournez les ailes de poulet

Versez le miel dans un bol. Ceci est utilisé pour brosser le dessus des ailes de poulet grillées lorsqu'elles sont cuites.

Badigeonner les ailes de poulet avec le miel.

Couvrir et continuer à griller pendant encore 25 minutes ou jusqu'à ce que le jus devienne clair, en remuant de temps en temps.

Et tu as fini! Ces ailes de poulet acidulées super faciles sont enfin cuites.

Transférer les ailes de poulet grillées chaudes de la grille de cuisson dans une assiette.

Ces ailes de poulet grillées au miel ressemblent aux célèbres ailes de restaurant. Servez ces délicieuses ailes immédiatement chaudes.

Garnir de quelques légumes verts, garnis de graines de sésame et servir avec un bol de salade fraîche. Ces délicieuses ailes de poulet constituent l'apéritif, la collation ou le repas parfait à tout moment. ALORS PROFITEZ!


Voir la vidéo: Ailes de Poulet au Barbecue


Commentaires:

  1. Kele

    pâturage

  2. Elrad

    Félicitations, votre idée est très bonne

  3. Weolingtun

    Le blog est juste super, je le recommanderai à tous ceux que je connais !

  4. Najas

    A plus d'options?

  5. Burnett

    Je vous demande pardon, cette variante ne me convient pas.

  6. Franta

    À mon avis, vous vous trompez. Écrivez-moi dans PM.



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