Comment faire de l'arroz con gandules y chorizo ​​(riz et gandules)



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Rincez bien votre riz avant de l'ajouter à notre pot de haricots

Commençons par trancher notre chorizo.

À feu moyen-élevé, j'ajouterai l'huile.

À l'huile, j'ai ajouté le chorizo ​​un peu frit, j'ai ensuite ajouté le sofrito.

J'ai incorporé le sofrito et le chorizo. Ajoutons la couleur

La sauce tomate

L'accent sazon

L'adobo

enfin les haricots.

Mon ingrédient secret, j'ai conservé une partie du bouillon d'épaule de porc (pernil) et je l'ajoute à mon riz. Ce droit ici est de l'or !! Cela donne à ce riz un goût hors du commun.

J'ai également ajouté de l'eau au bouillon pour l'amener à 2 1/8 tasses. Vous pouvez utiliser de l'eau ordinaire si vous n'avez pas de bouillon de porc. Il se trouve que je l'ai depuis que j'ai fait du pernil pour accompagner ce riz.

Voici ma coriandre congelée. Si vous avez du frais, ajoutez-en un ou deux tout de suite.

J'ai oublié de prendre une photo de la façon dont je recouvre mon riz. Si vous avez besoin de voir comment faire cela, consultez mon autre guide que j'ai publié. Cuire pendant 25-30 min

Le riz est prêt. Profitez

Prendre plaisir. Servir avec du pernil, une salade de pommes de terre et peut-être du yucca. Soooo gooodd! '


Voir la vidéo: Spanish extra credit arroz con garbanzos


Commentaires:

  1. Jean Baptiste

    Yes you the talented person

  2. Cipactli

    sa phrase est magnifique

  3. Nisus

    Je vous conseille d'essayer de rechercher Google.com

  4. Tavin

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.

  5. Athdar

    Je suis désolé, mais je pense que vous faites une erreur. Discutons de cela. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  6. Diamont

    C'est dommage que je ne puisse pas parler maintenant - je suis en retard pour la réunion. Je reviendrai - je vais certainement exprimer mon opinion.

  7. Zolokree

    C'est un post! Fort. Merci.



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