Comment faire des boules énergétiques saines à la noix de coco avec du chocolat noir



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Ingrédients: noix de coco râpée non sucrée, lait de soja, sucre de coco, noix, amandes, graines de chia, chocolat noir

Ingrédients cont: huile de coco

Outils: pichet doseur, cuillère à café, cuillère à soupe, fourchette, plaque de four / plaque à pâtisserie, bolsx2, papier sulfurisé

Casserrole

Mélanger la noix de coco râpée et le sucre de coco dans un bol

Mélanger avec de l'extrait de vanille, du lait de soja et de l'huile de coco (fondu ou à température ambiante).

Rouler en boules. Laisser au congélateur 15 min

Faire bouillir de l'eau (baisser le feu pour que l'eau frémisse légèrement), mettre un petit bol sur le dessus de la casserole (faire fondre le chocolat dans le bol et remuer soigneusement avec une fourchette ou une cuillère).

Jusqu'à ce que ça ressemble à ça

Préparer les garnitures

Sortez les boules de noix de coco du réfrigérateur

Couvrir de chocolat et de garniture. Profitez 😋🍴 (garder dans le réfrigérateur et couvrir de plastique)


Voir la vidéo: BOULE DE COCO FACILE ENROBÉ DE CHOCOLAT AU LAIT POUR LAID SANS CUISSON


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